Максим Лавров шагал по вечернему городу, размышляя о силе, которую даёт еда. Она всегда сопровождала человечество — то манила ароматом, то вызывала отвращение. Без пищи люди не могут существовать, а тот, кто умеет её готовить, способен влиять на умы и сердца. Эта мысль грела его, ведь сегодня он шёл на собеседование в престижный столичный ресторан.
Его взяли, но реальность оказалась горькой. Шеф-повар Виктор Баринов, кумир гурманов, умел создавать блюда, покоряющие даже самых капризных посетителей. Но за блестящим фасадом скрывалась иная правда — неукротимая тяга к спиртному, рискованные карточные игры и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был подобен урагану, а в своих кутежах не знал удержу.
Виктория Гончарова, арт-директор, казалась холодной и недоступной. Карьера для неё значила всё, но именно с ней Макс провёл ночь перед первым рабочим днём. А на кухне уже зрели насмешки — опытные повара с нетерпением ждали, когда новичок допустит оплошность, чтобы посмеяться от души.